Потери при хранении зерна в России в сезоне 2026 года оцениваются в 2,5–3,5% от валового сбора. В абсолютном выражении это составляет 3,2–4,3 млн тонн. Основные причины: прорастание в элеваторах (35–40% потерь), потери при перегрузке (25–30%), потери при сушке (15–20%), пишет ЗЕРНО Он-Лайн. В Кра…