В Воронежской испытательной лаборатории Белгородского ф-ла ФГБУ ВНИИЗЖ подтвердили: более 67% пшеницы — это 3 и 4 класс
Уборка ранних зерновых в Воронежской области практически завершена. Урожай зерна превысил 5 миллионов тонн , но в Воронежской испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ ВНИИЗЖ — страда в разгаре. В рамках государственного мониторинга пшеница мягких и твёрдых сортов проверяется на показатели качества и безопасности. Результаты радуют: более 67% относится к 3 и 4 классам, то есть, это - продовольственная пшеница.