Согласно Росстату, в январе — августе выпуск маргаринов, спредов, спецжиров, ЗМЖ, эквивалентов какао-масла сократилось на 12,5% год к году, до до 769 049 т. Производство сырных продуктов (в них добавляют в частности пальмовое масло) снизилось на 23%.
К началу года на рынке накопились значительны…