Производство сахара в России прогнозируется в объеме 6,3 млн тонн, что сохранит высокий экспортный потенциал

Производство сахара в России в сезоне 2026-2027 годов, по оценкам аналитиков отрасли, прогнозируется в объеме 6,3 млн тонн. Это обеспечит высокий экспортный потенциал страны на мировом рынке, следует из данных, опубликованных в докладе Банка России "Региональная экономика: комментарии ГУ", передает ТАСС. "Сахаристость нового урожая в целом по стране - на уровне 2025 года (13,3% против 13,4% в прошлом году).

Ожидается, что урожай сахарной свеклы в 2026 году превысит уровень прошлого года. По оценкам аналитиков отрасли, в сезоне 2026-2027 годов в целом по стране производство сахара может составить 6,3 млн тонн. В результате высокий экспортный потенциал России сохранится", - говорится в материалах ЦБ. Согласно оперативным данным аналитиков отрасли, посевные площади и темпы уборки сахарной свеклы ниже прошлогодних, что обусловлено поздним севом в центральных регионах.

На конец сентября убрано около трети посевных площадей, собрано 17,3 млн тонн сахарной свеклы (минус 13,2% по сравнению с 2025 годом). Урожайность значительно выше прошлогодней за счет регионов Юга. Отмечается, что потребительские цены на сахар в сентябре продолжили рост в годовом выражении (в сентябре 2025 года они снижались). На текущий рост цен повлияло постепенное исчерпание запасов, а также рост экспорта на фоне повышения мировых цен.