Пшеница дешевеет, гречиха дорожает: июльские цены на зерно
В июле средняя цена пшеницы у российских производителей составила 12 419 рублей за тонну — на 8,3% меньше, чем год назад (13 538 руб./т). По сравнению с июнем стоимость практически не изменилась, снизившись всего на 0,2%,[ссылка на сайт] зерновых культур также подешевели в годовом выражении.
Кукуруза потеряла 21,1% (до 12 985 руб./т), рожь — 13,7% (до 10 618 руб./т), овес — 12,8% (до 9 663 руб./т), ячмень — 12,3% (до 11 821 руб./т).Просо оказалось в плюсе: его цена выросла на 21,1% — до 12 719 руб./т. Однако самый заметный рост зафиксирован по гречихе: средняя цена реализации увеличилась на 59,7% год к году, достигнув 18 345 руб./т против 11 490 руб. в июле 2025 года.
При этом по сравнению с июнем гречиха подешевела на 5,6%.Зернобобовые культуры на конец июля в среднем стоили 13 878 руб./т — на 29,4% ниже прошлогоднего уровня и на 11,5% меньше, чем в [ссылка на сайт] сталоизвестноранее, ФАО прогнозирует спад мирового урожая пшеницы в 2026 [ссылка на сайт]