В Липецкой области собрано три миллиона тонн сахарной свёклы
По оперативным данным министерства сельского хозяйства Липецкой области на 23 октября 2026 года с 72 тысяч гектаров получено три млн тонн сахарной свёклы. Средняя урожайность сладкого корнеплода составляет 422 центнера с гектара. В Липецкой области в 2026 году под сахарную свёклу отведено 118,5 тыс. гектаров. Самые большие площади, почти 25 тыс. гектаров, в Добринском округе. В этом муниципалитете работает один из крупнейших в стране сахарных заводов.
Добринские аграрии уже накопали почти 500 тысяч тонн свёклы. Лидерство по урожайности сладкого корнеплода продолжают удерживать воловские аграрии. Они собирают по 498 центнеров свёклы с гектара. Также хорошая урожайность в Грязинском и Чаплыгинском округах. Аграрии этих муниципалитетов получают по 457 и 450 ц/га соответственно. «В Липецкой области шесть сахарных заводов. Их мощности позволяют суммарно перерабатывать 45 тысяч тонн свёклы в сутки.
По производству сахара мы много лет входим в топ-3 в стране. Поэтому в регионе уделяется большое внимание выращиванию сахарной свёклы. Для бесперебойной работы нашим заводам постоянно нужно сырье», – подчеркнула министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. На сахарных заводах Липецкой области уже переработано свыше 2,3 млн тонн свёклы. Выработано более 300 тысяч тонн сахара.