Последние новости

В Липецкой области производством молока и молочных продуктов занимаются более 50 предприятий и КФХ. Крупных молочных заводов в области пять, там перерабатывается более 1,5 тыс. тонн сырого молока. Основная доля молока поступает на заводы из местных животноводческих хозяйств. За девять месяцев тек…

Завод ГК «Эфко» (ключевые активы — в Белгородской области) включили в перечень особо значимых инвестпроектов Воронежской области. Речь о производстве пищевых эмульгаторов и среднецепочечных триглицеридов на базе комплекса «Евдаково» в Каменском районе. Законопроект рассмотрел комитет Воронежской …

Уборка сахарной свёклы идёт во всех муниципальных образованиях Липецкой области. В 2026 году под эту техническую культуру в регионе отведено 118,5 тыс. гектаров. По оперативным данным на 14 октября с 50 тысяч гектаров получено 2,1 млн тонн сахарной свёклы. Средняя урожайсность сладкого корнеплода…

Свыше 511 тысяч гектаров масличных культур уже обмолочено, что составляет 68% от запланированных площадей. Собрано 860 тысяч тонн маслосемян, средняя урожайность масличных составила 16,8 центнеров с гектара.К 13 октября убрано 85% сахарной свеклы, что составило 34 тысячи гектаров. Всего накопано …

Магистрант Санкт-Петербургского государственного аграрного университета Любовь Степаненко предложила использовать обезвреженный фугат осадка сточных вод в качестве основы для комплексного удобрения. Разработка позволит возвращать содержащиеся в отходах азот, фосфор, цинк, медь, калий и другие эле…

Почему в Воронеже едят окрошку на белом квасе, как появились манная каша и кабачковая икра – об этом жители и гости Воронежской области могут узнать, познакомившись с гастрономическим проектом «КУБ». До 1 ноября в рамках фестиваля воронежские рестораны будут подавать блюда высокой кухни, сделанны…

Число производителей молока субъектов малого и среднего предпринимательства (МСП) в России за год выросло в 2,8 раза. Это самый большой рост среди малых и средних предприятий, работающих в сфере сельского хозяйства и производства пищевых продуктов, говорится в сообщении "Корпорации МСП" (занимает…

Липецкие сахарные заводы за сутки перерабатывают почти 50 тысяч тонн свёклы. Более половины этого объема приходится на два крупнейших завода России, расположенных в Добринском и Елецком округах. По оперативным данным министерства сельского хозяйства Липецкой области, на 8 октября 2026 года на шес…

Совокупный объем производства продукции сельского хозяйства Курской области по итогам 2025 года в фактических ценах достиг 245,9 млрд руб. При этом индекс производства в сопоставимых ценах составил 97% к уровню предыдущего года, сообщили в Курскстате. В структуре регионального агропромышленного к…

Российский АПК в ближайшие годы должен повысить эффективность не столько за счет расширения производства, сколько благодаря технологическому обновлению. Минсельхоз делает ставку на отечественную селекцию, цифровизацию земледелия, развитие беспилотной техники и новые технологии воспроизводства жив…

Российский АПК в ближайшие годы должен повысить эффективность не столько за счет расширения производства, сколько благодаря технологическому обновлению. Минсельхоз делает ставку на отечественную селекцию, цифровизацию земледелия, развитие беспилотной техники и новые технологии воспроизводства жив…

Российский экспорт пшеничного глютена в США в августе 2026 года достиг максимальных с лета 2023 года $823,9 тысячи, следует из данных американской таможни, сообщает РИА Новости. Пшеничный глютен широко используется в пищевой промышленности в качестве источника растительного белка и улучшителя сво…